5月12-13日,為了保障食鹽供應和加強市場管理,完善食鹽銷售網絡建設,按照省食品藥品監督管理局和省鹽業集團有限公司共同印發的《關于協同開展鹽政管理工作的意見》,省鹽業集團協同省食藥監局開展了一次全省食鹽市場治理活動。
這次專項治理行動,將食鹽定點生產和批發企業、城鎮超市、副食品商店、農貿市場、農村小賣部、食品和漁產品加工企業、餐飲店、學校和醫院食堂等列為重點檢查對象。檢查小組在每一處檢查點都聯系經營者或管理人員,讓其取出銷售、食用的食鹽進行檢查,并對其食鹽存放環境、條件、設施,購銷登記臺賬情況進行檢查;認真查看其食鹽外包裝和防偽標識,使用碘試劑進行快速檢測,以辨別真假碘鹽。各鹽業公公司人員還詳細詢問其進貨渠道是否通暢、進貨價格是否合理,及時了解各種鹽產品購銷情況,掌握購銷基礎數據,并與食鹽需求量較大的學校、醫院食堂等集體用鹽單位建立直供關系,承諾送貨上門。
此次專項行動共檢查加工企業3家,批發企業25家,零售企業(商)801家,食品加工企業223家,漁產品加工企業50家,集體用鹽單位347家,城鄉居民用戶74戶;共查處違法違規零售企業(商)9家、食品加工企業5家、漁產品加工企業15家、集體用鹽單位18家、使用散裝私鹽用戶1戶;共查獲各種非法鹽產品約6.5噸。檢查結果顯示,我省食鹽市場總體規范,價格平穩,儲備充足,城鄉居民食用碘鹽意識較強。