2018年1月12日,第三屆海南國(guó)際旅游貿(mào)易博覽會(huì)在三亞開(kāi)幕,共有來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、國(guó)內(nèi)27個(gè)省市的746家參展商參展,5萬(wàn)多種商品參展,海南省鹽業(yè)集團(tuán)參加了此次博覽會(huì)。
海南鹽業(yè)集團(tuán)以“保證產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)人民健康”為宗旨,此次展銷(xiāo)了“生命之花”等品牌的精制海鹽、食用海晶鹽、澳洲海鹽、日曬優(yōu)質(zhì)鹽、食用日曬鹽、巖鹽、竹鹽、泡菜鹽等,還展示了始于1956年的老鹽。集團(tuán)擁有本土歷史悠久的原鹽生產(chǎn)基地,其中東方鹽場(chǎng)創(chuàng)建于清咸豐四年(1854年),現(xiàn)仍采用最傳統(tǒng)的方法曬制鹽,生產(chǎn)工藝對(duì)鹽無(wú)污染。生產(chǎn)工藝至今仍保持著比較原始的操作方法,從海水引進(jìn)鹽田到日曬制成鹽,完全依靠太陽(yáng)光對(duì)海水的自然蒸發(fā)濃縮而成鹽,采收鹽與貯運(yùn)鹽的工具也是木、竹制的。生產(chǎn)出來(lái)的鹽富含多種對(duì)人體有益的微量元素。經(jīng)中國(guó)權(quán)威檢測(cè)部門(mén)檢測(cè),“海南島鹽”中富含人體需要的鈉、鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、鍶、硒、碘等多種微量元素。尤其是鍶(Sr)的含量高達(dá)35MG/KG,比福建鹽的5.5MG/KG高出5倍,比日本同行業(yè)的2.91MG/KG高出11倍。鍶(Sr)元素是人體骨骼生長(zhǎng)的重要元素,對(duì)中老年人的骨質(zhì)疏松療效甚好,鍶的化合物溴化鍶是健胃劑,乳酸鍶可治抽風(fēng)病等,對(duì)人體非常有益。鍶(Sr)對(duì)食物具有較強(qiáng)的滲透作用,因此,用含鍶高的鹽烹煮食物,不僅對(duì)人體健康有益,而且味道透徹,口感好。
工作人員向觀眾介紹老鹽
觀眾在了解各種鹽產(chǎn)品的類(lèi)別和價(jià)格