東方鹽場面前海工區,位于海南東方黑臉琵鷺省級自然保護區,毗鄰東方市四必灣國家重要濕地 (紅樹林保護區),三面環海,海水清澈純凈,環境優美,是世界公認“為數不多的沒有污染的凈土之一”,其總體環境質量位居全國前列。
生態海鹽采用傳統曬制工藝,經過納潮、制鹵、結晶、收鹽等四個環節,按步卡放、步步提濃,所產原鹽潔白、均勻、味美,富含人體所需的多種微量元素,是純天然、零添加的優質食品原料,是眾多家庭的健康選擇。
東方鹽場面前海工區
近日,中國鹽業協會生態海鹽評審管理技術委員會將“生態海鹽”證書頒發給了隸屬于海南鹽業集團旗下的食鹽定點生產企業海南晶輝鹽業有限公司,原料鹽基地為海南省東方鹽場有限公司面前海工區。
生態海鹽證書
《生態海鹽評價技術規范》中生態海鹽的定義是以無污染海水為原料,在自然優良的生態環境下,通過“產區嚴選、工藝嚴控、品質嚴管”,按照規范生產的日曬海鹽,符合“綠色”發展理念。
“生態海鹽”證書的取得,是對海南鹽業產品質量的權威認證,為海南鹽業打造最具代表性的南方日曬海鹽產品創造了基礎條件。海南鹽業將盡快推出相關系列產品,以滿足消費者對高端食鹽產品的需求。